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南宁《餐饮服务许可证》办理所需材料

发表于:[2024-9-21] 来源:http://www.baidu.com/

1、《餐饮【yǐn】服务【wù】许可证》申请表一式一【yī】份。2、法人【rén】身份证原件、复【fù】印件【jiàn】。3、工商部【bù】门【mén】《企业名称预先核准通知书》或《营业执【zhí】照》原件、复印件。或组织【zhī】机构代码【mǎ】复印件。7、从业人员《健康【kāng】证》《培【péi】训证》原件【jiàn】、复印【yìn】件。8、食品安【ān】全管理领导小组成员名单或【huò】负责人任命文件原件。9、自身餐饮服务食品安【ān】全【quán】管理制度9、自身餐【cān】饮【yǐn】服务食【shí】品【pǐn】安全管理【lǐ】制度(制度内容包括,食品采购查验。设施设备卫【wèi】生【shēng】管【guǎn】理。清洗消【xiāo】毒管理。人员卫【wèi】生管理。人员培训管理。加工【gōng】操【cāo】作管理。供餐【cān】人数1000人及【jí】以上【shàng】的【de】机【jī】关、企事业单【dān】位食【shí】堂、连锁经营餐饮服【fú】务企业的【de】总部除上述制度外【wài】还应制订有关键加工环节食品操作规程,卫【wèi】生检查计划和食【shí】品安【ān】全【quán】突发事【shì】件应急处置预案)。


  1、《餐饮服务许可证》申请表一式一份;

  2、法人(负责人)身份证原件、复印件;

  3、工商【shāng】部门《企业名【míng】称预先核【hé】准通知书【shū】》或《营业【yè】执照》原【yuán】件、复印件;或组【zǔ】织机构代码复印件;

  4、经【jīng】营场所使用证明原【yuán】件、复印件(有效的租赁合同、房【fáng】产证【zhèng】明);

  5、餐饮场所:

  ①平【píng】面布局图【tú】(包【bāo】括粗加工间、烹调间、餐具洗消间、餐【cān】厅【tīng】、原料【liào】库房、凉菜间、配【pèi】餐间【jiān】、裱花间、烧烤间、更衣【yī】间【jiān】等场所及各场所应有的各【gè】种设【shè】备、设施【shī】,以及冷藏设施、防蝇【yíng】、防鼠、防【fáng】尘设施【shī】、废弃物【wù】存放设施、通【tōng】风设施等,并准【zhǔn】确标注各场所面积【jī】的尺寸、出入口【kǒu】、门【mén】窗)。

  ②地理位置图;

  上述平面图须电脑制作并做相应文字说明。

  6、从业人员名单;

  7、从业人员《健康证》《培训证》原件、复印件;

  8、食品安全管【guǎn】理领导小组【zǔ】成【chéng】员名单【dān】或负责人任【rèn】命文件原【yuán】件(须【xū】打印);

  9、自身餐饮服【fú】务食品安全【quán】管理制度(制度内容包括【kuò】:食品【pǐn】采购查验;场所环境卫生;设施设备卫【wèi】生【shēng】管理;清洗消毒【dú】管【guǎn】理;人员卫生管理;人【rén】员培训【xùn】管理;加【jiā】工操作管【guǎn】理;投【tóu】诉管理。大型、特大型餐馆;学校食堂、幼儿园食【shí】堂;供餐【cān】人数1000人及以上的机关、企【qǐ】事业单【dān】位食堂、连锁【suǒ】经营餐饮【yǐn】服务【wù】企业的总部除上述制度外还应制订有关键加工环节食品操作规【guī】程,卫【wèi】生【shēng】检【jiǎn】查【chá】计划和食【shí】品安全突【tū】发【fā】事【shì】件应【yīng】急处置预案【àn】)。

  10、办理餐饮服务许可证承诺书。

  11、使用自备井水的提供水质检测合格报告;

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